16 Low FODMAP Rezepte & Tipps für deinen Alltag
How To: Glutenfrei, Laktosefrei, Fructosearm, Sorbitfrei im Alltag?
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Das Low FODMAP Koch E-Book für eine leckere, einfache und verträgliche Alltagsküche!
Ob Vor-, Haupt-, Nachspeise, Frühstück oder ein kleiner Snack – alle 16 Rezepte entsprechen dem Low FODMAP Prinzip und sind einfach und schnell in jeder Küche zuzubereiten.
Zusätzlich beinhaltet das Koch E-Book:
Eine Erklärung, was Low FODMAP eigentlich bedeutet
Eine Lebensmittel Übersicht darüber, welche Lebensmittel High FODMAP und welche Low FODMAP sind
5 Schritte, wie du deine Küche ab sofort und ohne großen Aufwand verträglicher gestalten kannst
13 Low FODMAP Tipps, mit denen sich dein Darm noch wohler fühlen wird
Wie du Low FODMAP Knoblauch-Öl selber zu Hause herstellen kannst
Das “Learning by Cooking” Prinzip bedeutet, dass alle 16 Rezepte zusätzlich mit kurzen Wissensschmankerl ausgestattet sind, welche dir erklären, warum bestimmte Zutaten und Zubereitungsweisen verträglicher sind als andere. Dadurch lernst du die Low FODMAP Küche noch besser kennen und kannst Gelerntes langfristig bei deinen Kochkünsten anwenden.
IN DIESEM KOCH E-BOOK ERWARTEN DICH FOLGENDE REZEPTE:
FRÜHSTÜCK:
Luftiges Topfen-Brioche
Kurkuma Porridge mit gerösteten Nüssen
VORSPEISEN:
Italienische Bruschetta
Zucchini-Hummus mit Naan Brot
Sommersalat aus dem Glas mit Gewürznüsse
HAUPTSPEISEN:
Spaghetti Bolognese
Pesto Quinoa Wrap
Schnitzel mit Kartoffelsalat
Pizza á la myFODMAP
Regenbogen Bowl
NACHSPEISEN:
Tiramisu
Buchweizen Palatschinken
Saftiges Bananenbrot
SNACKS:
Kräuter Knäckebrot
Energy Balls
Eiskalte Bananen Erdnuss Bissen